2024年职业教育宣传月 │走进北大博雅，点亮职业之光 ——中餐烹饪、西餐烹饪专业学生入企观摩
2024年5月31日上午，丰台区职业教育中心学校与北大方正软件技术学院携手合作，组织中餐烹饪、西餐烹饪专业26名学生走进北大博雅国际酒店。本次入企观摩是学校落实北京市教育委员会关于开展2024职业教育活动月所举办的系列活动之一，旨在通过实地参观与体验，促进专业学生深入了解首都高端酒店服务业的工作环境和运行模式，切身感受企业管理过程中所蕴含的文化底蕴、企业价值观及人本理念，不断拓宽职业眼界和思维，为学习成长规划和职业规划奠定基础。
清晨，丰职学子身穿制服，走进北大博雅国际酒店。酒店总经理及副总经理热情地接待了同学们并致欢迎辞。
酒店人力资源负责人为同学们详细介绍了酒店的发展历程、企业文化和经营理念。他指出，作为一名优秀的酒店从业者，不仅要有精湛的专业技能，更要有良好的职业道德和社会责任感，要树立正确的价值观和人生观；要将自身的发展融入企业发展、行业发展乃至社会发展中；要学会主动适应环境，把握好时代机遇，传承发扬革命精神，饱有积极向上的人生态度和生命热情，成为一个创造价值、创造美好、创造幸福的人。
随后，同学们跟随酒店工作人员的脚步开始参观体验。礼堂内，精致的传统“云”图装饰灯让学生们感受到了传统文化与现代高端酒店碰撞的独特魅力；燕春园中餐厅内，古香古韵的中式家具与“北大红”钧瓷交相呼应。
之后，学生陆续参观了京英会、翠亭咖啡厅、套房、聆湖大堂吧等标志性建筑。穿过林荫栈道，学生们来到了博雅一八九八楼，廊道内，映入眼帘的是“五四运动”时期演讲照、“小平您好”照片等摄影作品和“北平厅”、“燕京厅”等富有历史意义的功能厅。“博雅一八九八”借助这些装饰表达对北大精神的继承与支持，向北大的先驱、学子致以崇高敬意。学生们不仅了解了酒店细微周到的设计思路，还学习了历史先辈的精神内涵，领略了酒店行业的专业性和多元化。
通过参观和学习，学生们拓宽了专业视野，了解了酒店行业的运作模式和职业要求以及未来的发展目标，还深刻领略了传统文化的魅力以及高等学府浓厚的学术氛围，对未来的专业学习和职业成长有了无限的期待与憧憬。
