“喜达屋”班下企参观学习

    “喜达屋”班是2011年我校与喜达屋酒店与度假村管理集团共建 “喜达屋”冠名班。双方历经三年的合作,在培养人才模式探索,课程设置、师资培训、实训基地建设、学生顶岗实习与就业等方面也取得了一定的成效。

    我校为了为学生科学制定职业生涯的规划,将学生真正打造成为一名合格的职业人,2015年1月5日至1月8日就业办公室副主任杨建军、孙晓娟老师、烹饪组路宽老师、李卓老师负责组织高一、高二“喜达屋”班学生到喜达屋集团旗下的金茂北京威斯汀大酒店、金融街威斯汀酒店、金隅喜来登酒店、北京W酒店参观学习。

    经过各个酒店培训经理为学生的讲解,学生了解到集团旗下的瑞吉(St. Regis)、豪华精选(The Luxury Collection)、W酒店(W Hotels)、艾美(Le Meridien)、威斯汀(Westin)、喜来登(Sheraton)、乐轩(Aloft)、源宿(Element),以及福朋喜来登(Four Points)九大品牌,集团文化,经营理念、岗位设置等。

    通过实际工作环境的参观和体验,与厨师长的互动、企业员工的接触,学生真正感觉到自己能成为“喜达屋”班的一员而感到荣幸,将来能成为一名喜达屋“员工”而感到自豪,也为自己今后的发展有了更准确的地位。(报道:孙晓娟  摄影:路宽)

 

2015年1月16日 02:24